
漢來美食(1268)公布2026年第1季財報,美食營收達19.88億元,第季S達季增23.51%、元創年增14.57%;稅後純益2.48億元,上櫃稅後季增142.82%、純益年增33.9%,年增每股盈餘5.87元,即時較去年同期4.39元增加1.48元,新聞新高創上櫃以來新高。漢來欧亿交易所登录网站營業毛利率48.89%、美食營業淨利率15.88%、第季S達稅後淨利率12.47%。元創此表現主因主力品牌島語自助餐廳及湯包展店效益,加上宴會需求暢旺帶動營收成長。漢來美食持續推動全台展店計畫,預計五月底進駐台北大巨蛋開設中餐雙品牌。
漢來美食第1季營收成長得益於宴會廳需求回溫,從農曆新年延續至企業尾牙及春酒,北部以婚宴為主,南部則聚焦社團及商務宴客,整體熱度延至第2季。品牌展店效應顯著,漢來上海湯包全台9家分店,單月營收年成長逾6成;名人坊5家分店單月總營收年增4成。島語自助餐品牌第1季營收年增2倍,台中漢神洲際購物廣場分店即將開幕,為品牌第4據點。5月勞動節及母親節訂位近滿,新開湯包及樂蔬品牌翻桌率分別達6輪及4輪。
漢來美食展店消息引發市場關注,特別是福園台菜北上台北大巨蛋,對大台北台菜市場產生潛在影響,老客人期待其台菜表現。端午節粽銷售目標1.6萬組,預估挹注1,600萬元營收。第2季營運維持穩健,品牌集客力強勁。法人機構持續觀察漢來美食在觀光餐旅產業的擴張策略,北部及中部新據點預期強化區域市佔。
漢來美食計畫擴大中餐及台菜布局,台北大巨蛋名人坊及福園開幕將測試北部市場接受度。島語台中分店及蔬食品牌樂蔬表現值得追蹤,預期挹注後續營收。需留意宴會需求延續性及新店開幕進度,端午檔期銷售為第2季指標。整體展店效益預計持續支撐成長,但需觀察消費環境變化。
漢來美食為台灣南部餐飲龍頭,總市值65.4億元,營業項目涵蓋F501060餐館業及法令非禁止業務,本益比15.6、稅後權益報酬率5.2%。2026年3月合併營收583.96百萬元,年成長19.85%;2月753.91百萬元,年成長61.69%,受年節效益影響;1月650.46百萬元,年成長-16.81%。整體營收穩健增長,展店及宴會業務為主要動能。
截至2026年5月7日,外資買賣超-3張,投信及自營商持平,三大法人買賣超-3張;官股買賣超-5張,持股比率-3.19%。近20日主力買賣超-11.2%,買賣家數差12,顯示主力動向偏保守。散戶買分點家數29、賣分點17,集中度穩定。法人趨勢顯示外資近期連續賣超,需留意持股變化。
截至2026年5月7日,漢來美食股價收155元,近60交易日區間高169.50元、低105元。短中期趨勢顯示收盤價低於MA5及MA10,位於MA20下方,呈現整理格局。量價關係上,近期成交量45張,低於20日均量,近5日均量相對20日均量偏弱。關鍵價位為近20日高159元為壓力、低151.50元為支撐。短線風險提醒,量能續航不足,可能加劇乖離壓力。
漢來美食第1季財報優異,展店及宴會動能支撐成長,第2季端午銷售及新店開幕為關鍵指標。需追蹤法人動向及區域消費變化,技術面整理中留意支撐位。整體營運穩健,後續表現視市場環境而定。

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